(Начало в №22, продолжение в №23, №26) Щаница –  так называется по-­родниковски капустная гуща во щах. Щи и каша – основа рациона рабочих текстильщиков и крестьян нашего района. Недаром у нас говорят: «Щи да … Читать далее Краткое путешествие от А до Я в историю родниковского текстиля